Sobre a fazenda

Características e descrição das variedades de batata Zhukovsky

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Batatas - um dos vegetais mais populares. Há um número enorme de tipos de batatas, entre as quais a variedade chamada "Zhukovsky". A variedade é precoce, de alto rendimento, resistente a doenças.

Possui boas qualidades de consumo. A carne é branca, saborosa, quando fervida não ferve macia, não escurece em fatias.

Histórico de aparência

No final do século passado, ao cruzar duas variedades, foi possível destacar resistente a doenças e secas "Zhukovsky". Foi destinado principalmente para climas temperados. Crescendo em diferentes regiões apresentou excelentes resultados. Adequado para qualquer clima da Rússia.

Em 1993, a variedade está listada no Registro de Estado de Variedades da Federação Russa.

Característica

O teor de amido em Zhukovsky é de cerca de 10-15%.

Massa de tubérculo paira 100-150 gramas. De acordo com as características dos tubérculos pode atingir uma massa de 170 gramas com os devidos cuidados e condições naturais favoráveis. A produtividade é de 3,5 kg / m2

O grau possui excelentes qualidades aromatizantes.
Zhukovsky tem carne branca e não ferve macio

Descrição da variedade

Zhukovsky é um arbusto de tamanho médio com folhas verde-escuras. Segundo a descrição, a flor é abundante, mas não longa. Os arbustos parecem muito elegantes. As batatas são propagadas por tubérculos, uma vez que o ovário não se forma após a queda das flores.

Tubérculos são principalmente grandes, formados 10-12 peças embaixo de um arbusto. Tubérculos de uma forma oval, cor rosa ou bege agradável com olhos brilhantes.

Funcionalidades

"Zhukovsky" foi criado especialmente na Rússia, cultivado em diferentes solos. É cedo e traz colheita 2 meses após o desembarque.

Resistente a doenças. Sente-se muito bem no frio, tolera bem a seca.

Vantagens e desvantagens

Entre as vantagens desta variedade:

  • Amadurece rapidamente
  • Muito tempo armazenado
  • Não requer cuidados especiais
  • Resistência ao câncer de batata, nematóide, sarna
Armazenamento longo - a vantagem da variedade Zhukovsky

As desvantagens de "Zhukovsky":

  • Como todas as variedades precoces, com colheita tardia, gosto deteriora batatas
  • Com freqüentes chuvas afetadas por mácula tardia

Crescendo

O processo de crescimento é o mesmo que em outros tipos de batatas primitivas. "Zhukovsky" tem vários recursos.

Agrotecnologia

Esta variedade não é exigente na qualidade do solo, por isso é cultivada em toda a Rússia.

A colheita pobre é obtida em solos acídicos e esgotados. As qualidades aromáticas das batatas são reduzidas quando cultivadas em tais solos. Tubérculos afetam doenças.

Antes de plantar um vegetal, é importante preparar o solo. A preparação começa no outono. Eles desenterrar o solo, a profundidade ideal é de 25 cm É desejável adicionar fertilizantes ao solo - cinzas, composto.

Com a chegada da primavera, os fertilizantes nitrogenados são aplicados, o solo é solto e nivelado.

Na primavera, você precisa fazer fertilizantes especiais para batatas

Métodos de crescimento

Dependendo dos tipos de solo e condições ambientais, eles estão promovendo a melhor maneira de cultivar batatas.

Os mais comuns entre eles são:

  • Pouso plano
  • Pente
  • Trincheira

Pouso plano

Pouso plano é um método de cultivo, quando os tubérculos são empilhados no buraco e uniformemente cobertos com terra, sem a formação de colinas.

A profundidade de incorporação no solo é de 8 cm.

Pouso plano

Pente

O método chamado "Comb" é perfeito para as regiões da Sibéria, onde há risco de resfriamento, inundações.

Os tubérculos são enterrados no solo por 5 cm, após a germinação eles devem se acumular para que o broto fique completamente coberto de terra.

Quando o broto reaparecer acima do solo, salte novamente. Isso é feito antes que o broto atinja 15 cm.

Trincheira

Trincheira O método é adequado para regiões secas. A uma profundidade de 10 cm cavar uma vala. Fertilizantes são aplicados.

Tubérculos são empilhados para cima e polvilhados com terra. O solo é coberto com palha, o que ajuda a reter a umidade no solo.

Tubérculos germinados

Batata "Zhukovsky" tolera baixas temperaturaspode ser plantada no meio da primavera. Tubérculos de sementes são preparados para germinação desde meados do final de março.

3 estágios de germinação:

  1. Prepare a semente. Tubérculos inspecionar cuidadosamente, selecione o melhor não afetado pela doença
  2. Batatas colocadas em recipientes rasos, ou simplesmente colocadas no chão
  3. A temperatura é suficiente para iniciar a germinação +5 graus. Tubérculos de sementes precisam de luz difusa, umedecimento periódico e ventilação
Para começar a germinação, você precisa de uma temperatura de +5 graus

Os tubérculos estão prontos para o plantio quando a pele fica verde e os brotos atingem um comprimento de 1 cm.

Batatas com brotos finos não são adequadas para o plantio, essas sementes podem ser descartadas com segurança.

Aterragem

Para proteger os tubérculos de doenças, recomenda-se adicionar cinzas de madeira aos orifícios.

A temperatura ideal é de +5 graus. Tubérculos fechar até uma profundidade de cerca de 5 cm Tubérculos de distância - 30 cm, entre linhas - 70 cm.

Não é recomendado escolher o mesmo lugar. batatas crescentes. Os melhores antecessores são: pepinos, repolho, leguminosas.

Cuidado

Cuidar de batatas "Zhukovsky" não é diferente de cuidar de outras variedades: capinar, soltar o solo, regar, matar, controlar as pragas.

Precisamos de capinar e soltar as batatas para obter oxigênio suficiente

A remoção de ervas daninhas e soltura do solo é realizada mesmo após o surgimento das plântulas, para que as ervas daninhas não interfiram no crescimento saudável e na nutrição dos brotos. A falta de oxigênio no solo leva a uma diminuição no tamanho dos tubérculos.

Depois de emergência de tiros você precisa espumar. Este procedimento protege contra a geada, estimula a formação de um sistema radicular forte. A secagem é feita quando os ramos atingem uma altura de aproximadamente 5 cm.

A planta tolera a seca, a rega excessiva é destrutiva para ele.

O pior inimigo do vegetal - Besouro de batata de Colorado. A luta contra ele deve começar em maio. A variedade tolera favoravelmente a pulverização contra pragas. É possível remover os besouros manualmente.

Colheita, armazenamento

A colheita é possível após a expiração. 60 dias de plantar batatas "Zhukovsky". Esta variedade é resistente a danos mecânicos, por isso é possível colher dispositivos automáticos.

Variedade Zhukovsky pode ser escavada com uma ferramenta automática

Mantenha a colheita deve estar em um quarto escuro a uma temperatura +2 +5 graus. Um aumento na temperatura levará à germinação das batatas e à diminuição da penetração das geadas, deterioração e deterioração do sabor.

O grau "Zhukovsky" é perfeitamente armazenado em sacos ou caixas de madeira.

Batatas variedade "Zhukovsky" - um excelente vegetal, despretensioso no cuidado, de alto rendimento, adequado para o cultivo em qualquer região do país.

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