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Maçãs verdes: o que pode ser feito com elas?

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A Apple é uma das frutas mais úteis e populares., que preserva as propriedades benéficas e curativas por seis meses. Árvores frutíferas podem ser encontradas em todas as casas de veraneio.

Muitos enfrentaram tal problema, como no meio do verão, as maçãs imaturas caem. Qual o motivo?

Isso pode ser um processo biológico, excesso ou falta de umidade, cuidados inadequados, má nutrição.

O que fazer com frutos verdes imaturos e verdes? Existem muitas opções. Você pode fazer suco, geléia, fazer geléia e muito mais.

Os benefícios e danos das maçãs caídas não maduras

A Apple é o fruto da saúde, há uma opinião de que fruta pode substituir qualquer médico.

Isso tudo se deve ao fato de que uma maçã verde contém vitaminas, oligoelementos (manganês, potássio, etc.) e, mais importante, é uma fonte de ferro facilmente digerível.

Celulose, que faz parte da fruta é absorvida por um longo tempo, por isso a sensação de fome não é sentida por um longo tempo. O poder de cura das maçãs verdes:

  1. Fortalecer a imunidade, porque as maçãs são ricas em antioxidantes. Estas substâncias não permitem que as células do corpo renascem como tumores cancerígenos.
  2. Maçãs podem reduzir os níveis de açúcar no sangue.
  3. O consumo regular de maçãs reduz o nível de doença cardíaca em 20%.
  4. As maçãs são ótimas para prevenir a anemia.
  5. A fruta tem um efeito benéfico na pele.
  6. A presença de maçãs na dieta diária não será constipada.
  7. A função gastrointestinal é normalizada.
  8. O fluido desnecessário é removido, isto é, tem um efeito diurético.
  9. A hemoglobina aumenta.
  10. O nível da excitação nervosa de um organismo diminui.
Maçãs verdes contêm vitaminas, microelementos, são uma fonte de ferro facilmente digerível

Os benefícios das maçãs são óbvios. Vale a pena notar que fruta é usada mesmo na dieta. Existem várias dietas diárias, cuja essência reside no fato de que você pode comer apenas maçãs frescas.

Graças a esses dias de jejum, o corpo é purificado sem causar danos à saúde.

Apesar das propriedades benéficas das maçãs, eles podem prejudicar o corpo. Isso está relacionado ao fato de que é muito difícil comprar maçãs ecologicamente limpas. Afinal, eles são processados ​​principalmente por meios químicos, a fim de ter uma aparência atraente por mais tempo.

Mas não só os frutos processados ​​podem prejudicar, mas até mesmo maçãs limpas:

  1. Reações alérgicas.
  2. Aumento da flatulência nos intestinos.
  3. As maçãs imaturas têm um efeito negativo no esmalte dos dentes, portanto, depois de comer maçãs, lave a boca com água.
  4. É estritamente proibido ingerir frutas na fase aguda da úlcera gastrointestinal.
  5. O ácido prussico, que está contido nos ossos do feto, pode prejudicar o corpo.

O uso de frutas verdes: o que pode ser feito delas?

Maçãs verdes podem ser usadas para preparar uma variedade de pratos. Vale a pena notar que com uma fruta verde você recebe ótimas bebidas, vinagre de maçã e muitos pratos simples.

Recomenda-se que as maçãs verdes sejam misturadas com outras frutas ou bagas. Isso ajuda a melhorar o sabor e saturação com nutrientes, porque o suco da fruta verde é azedo.

Prepare os seguintes pratos com base em maçãs verdes.

Geleia

Para cozinhar precisa de suco de maçã e açúcar. A proporção usada é de 1: 1. Ferva o suco de maçã com açúcar por vários minutos, despeje em moldes, feche bem.

Das maçãs imaturas pode ser preparado geléia e confiture

Confiture

Para cozinhar precisa de maçãs e açúcar. Lavagem de frutas, corte em fatias pequenas e despeje um pouco de água. Ferva por cerca de 30 minutos, em seguida, adicione o açúcar a gosto. A confecção resultante para esfriar e se decompor em frascos esterilizados.

Para confiture não é coberto com mofo, você não pode fechá-lo se não estiver frio. Para fechar o frasco, use apenas uma tampa de plástico, na parte inferior da qual se encontra o papel manteiga.

Aparas de maçã

Ideal para recheio de tortas e tortas. Descasque maçãs, rale em um ralador grosso. Bancos lavam bem maçãs raladas tampam nos bancos.

No chão, um frasco de um litro coloca 50 gramas de açúcar. Esterilize os frascos com maçãs durante 20 minutos.

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Mel e Chá de Maçã

Para cozinhar você vai precisar de uma casca que precisa ficar um pouco bronzeada no forno. Para 1 litro de água vai precisar de cerca de 200 gramas de casca.

Combine os ingredientes, leve-os a ferver, infundir o caldo durante 20 minutos, adicione o mel.

Fazendo vinagre

Lave as maçãs, vermes claros, coloque no recipiente. Fruta despeje a água, em 1 litro de água adicione 30 gramas de açúcar.

Amarre o gargalo do recipiente com um guardanapo. As maçãs vão perambular, assim que o processo parar, coar.

Mantenha o vinagre por abrir. O vinagre caseiro é rico em nutrientes, por isso pode ser usado na culinária e na medicina tradicional.

O vinagre pode ser feito a partir de maçãs verdes, usadas na culinária e na medicina tradicional.

Seco

Lave as frutas, corte em fatias finas e coloque em uma camada. A secagem é necessária apenas em sombra parcial. Recomenda-se usar secagem elétrica para secagem, as maçãs nela secarão em poucas horas.

De secagem, você pode cozinhar compotas com a adição de outras frutas.

Microondas

Maçãs lavar, cortar o núcleo. Dentro ponha uma colherada de mel, você pode misturar mel com nozes. Maçãs colocadas em um recipiente grande e colocadas em um microondas.

Asse a fruta por 15 minutos. Você pode assar maçãs verdes no forno, o princípio é o mesmo.

Suco de maçãs verdes

Descasque maçãs no sucoEssa é a solução mais ideal. Para remover o sabor azedo da fruta verde, adicione mais açúcar.

Jam

Cozinhe a geléia, que pode ser usado para fazer tortas e tortas abertas.

De maçãs verdes verdes você pode cozinhar geléia

Use para frutas cristalizadas

Maçãs cristalizadas são uma boa alternativa aos doces. Para a preparação, você precisará de maçãs 1 kg, açúcar cerca de 1,5 kg, água 2 xícaras.

Lave as maçãs, corte-as em fatias, se as maçãs pequenas puderem ser cozidas inteiras. Mergulhe as maçãs por 5 minutos em água fervente, retire e abaixe rapidamente em água fria. Adicione o açúcar em maçãs cozidas e ferva o xarope.

Maçãs geladas derramar xarope quente. Após 8 horas, escorra a calda, ferva e despeje a fruta novamente. O procedimento é repetido várias vezes até as maçãs ficarem transparentes.

Em seguida, pegue as maçãs e coloque em uma folha de pergaminho, secar a fruta no forno. Secos cristalizadas polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Armazenar em um recipiente fechado em um lugar escuro.. O xarope restante é ideal para a impregnação de produtos assados, portanto, conservá-lo em frascos estéreis.

Como você vê maçãs verdes também são boas. Eles podem ser usados ​​para preparar uma variedade de pratos.

Se você vê maçãs caídas no verão, você não deve ficar chateado, armazenar frutas para o inverno.

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