Entre as variedades de uvas, muitas variedades obtidas como resultado do trabalho dos criadores nacionais. Híbridos derivados no paladar e resistência a doenças não são inferiores ao desenvolvimento de cientistas e especialistas. Um exemplo é a variedade Rochefort. Vamos ver sua descrição.
Descrição da casta Rochefort
O híbrido foi criado pelo criador amador Pavlovsky EG, que recebeu uma nova espécie como resultado de cruzar Cardinal e Talisman polinizados com uma mistura de pólen. As uvas estão amadurecendo cedo com uma estação de crescimento de 105-110 dias.
Os brotos da planta são vigorosos, atingem uma altura de 120-135 cm, os ramos são densamente frondosos, as inflorescências são formadas por dois sexos, o que proporciona boa polinização. A floração começa no início de junho e, em julho, você pode colher a primeira colheita. 12-22 cachos estão amarrados em um arbusto.

A variedade é recomendada para cultivo nas regiões do sul do país. No entanto, os jardineiros experientes recebem uma boa colheita na região de Moscou e em algumas regiões centrais da Rússia. E embora a planta seja resistente ao congelamento, ela é embrulhada em preparação para o inverno.
Características das bagas
De acordo com as características das bagas e do conjunto, pode-se afirmar que a variedade pertence à elite. Grandes escovas de cor púrpura escura atingem uma massa de 400-1000 gramas. Baga de formato oval enrola até 13 gr. com um diâmetro de 21 mm. A pele é de densidade média, mas fina, quase não é sentida quando se come. Em uma baga há apenas 3-4 sementes de grande porte, o que permite que sejam detectadas sem dificuldade.
Produtividade de um arbusto - 4-7 quilogramas, com tecnologia agrícola adequada e um clima favorável, é possível retirar até 10 quilogramas. E embora seja impossível chamar a Rochefort de alta produtividade, as qualidades de sabor e de commodity das uvas superam o indicador de quantidade, o que o criador nacional fez.

As vantagens e desvantagens da variedade
Os jardineiros que tiveram experiência no cultivo de uvas Rochefort distinguem as seguintes qualidades primárias da variedade:
- maturação precoce das culturas;
- excelente enraizamento e rápido estabelecimento de estacas;
- boa polinização devido à presença de flores heterossexuais;
- resistência à geada da planta (pode resistir a geada até -23 °);
- tolerância a doenças (mofo, oídio);
- alta avaliação das características do produto e sabor;
- bom transporte e um longo período de armazenamento dos cachos quebrados.
Para formar uma imagem completa da cultura, vale a pena notar as desvantagens existentes:
- rendimento relativamente baixo;
- a rápida formação de cor é enganosa quanto à maturação das bagas;
- pouca resistência à filoxera.
Aterragem
As variedades Agrotechnika não prevêem eventos complexos e frequentes. Ao plantar e cultivar plantas o suficiente para aderir às seguintes regras:

- o lugar para uma muda é escolhido em um lugar bem iluminado sem correntes de ar (o lado sul ou sudoeste do edifício da capital é ideal);
- Se o pouso for planejado fora do prédio, recomenda-se observar um recuo de pelo menos 1 m da fundação;
- em caso de alta ocorrência de águas subterrâneas, será necessário providenciar drenagem;
- o tempo de pouso está previsto para meados de setembro (mais ou menos 2 semanas, dependendo das características climáticas da região), é possível pousar na primavera (a temperatura não deve ser inferior a 10 °);
- entre arbustos intervalo observado de 2 m;
- parâmetros do poço - profundidade não inferior a 80 cm, largura - 65-80 cm;
- na parte inferior do poço, há a adição de uma mistura de terra fértil e húmus (composto);
- a muda é imersa no orifício até a raiz do colo do útero e, então, cuidadosamente preenchida com o solo.
Imediatamente após o plantio, o solo é melhor para a cobertura. Em um ambiente úmido, será muito mais fácil criar raízes.
Preste atenção na escolha das mudas. Deve ser um tiro forte com um comprimento de raiz de pelo menos 15-25 cm com uma espessura da haste de 7-9 mm. Sistema muito longo de raiz é podado. Este procedimento estimula o rápido desenvolvimento da videira.
Cuidar de uma videira jovem e madura
Uma característica da variedade Rochefort é a falta de pretensão à tecnologia agrícola, mas cuidados elementares ainda devem ser realizados. A rega deve ser realizada quando o solo seca. Irrigação pára durante a formação de bagas, como um excesso de umidade pode causar rachaduras na pele. Após a colheita, os arbustos são regados antes que a planta esteja preparada para o inverno (2 semanas antes do envoltório da parte aérea, paradas para rega).
Para evitar que o solo seque no verão árido, recomenda-se que o humedecimento e o afrouxamento sejam realizados com mais frequência. A área tratada pode ser coberta com uma camada de cobertura morta, ajuda a reter a umidade no solo. Serragem ou musgo é usado como cobertura morta.

O solo é fertilizado uma vez por ano com matéria orgânica (húmus, composto). Durante a estação de crescimento, é suficiente usar cobertura em forma de solução de cinza de madeira ou tinturas de ervas. Também é apropriado regar 1-2 vezes por temporada com tintura de excrementos de pássaros.
Atenção especial requer a formação de um arbusto. Quando poda, você deve levar em conta o número recomendado de olhos na parte aérea, o número não deve exceder 30-35 olhos, caso contrário, a planta será sobrecarregada. Em uma videira deixe 6-8 olhos.
À medida que as videiras se desenvolvem, você precisará amarrar brotos em crescimento para que eles não se deitem no chão ou em outras plantas. Ao preparar uvas para o inverno, você deve liberar os galhos sob o suporte para embrulhar com ramos de abeto, geotêxteis ou outro isolamento natural. A videira embrulhada é instilada com o solo. É melhor tirar o solo do mato, para não abrir a zona das raízes, caso contrário o sistema radicular irá perecer durante as geadas severas.
Métodos de criação
A reprodução das uvas Rochefort é realizada com o auxílio de mudas e mudas enxertadas no estoque.
Regras para o plantio de mudas:
- 2 semanas antes do plantio, cavar um buraco (profundidade 80-100 cm);
- despeje um balde de terra fértil no recesso primeiro, depois 2 baldes de húmus / composto, depois um balde de terra novamente;
- deixe a cama por 2 semanas, depois enterre a muda;
- defina no buraco suporte para fuga;
- água;
- resmungar a superfície do solo ao redor do mato.

Regras para enxertia de estacas no estoque:
- cortar um arbusto velho de modo que um toco de cerca de 10 cm permaneça acima da superfície do solo;
- limpe a superfície de corte da sujeira;
- centrar o cânhamo para fazer uma divisão em forma de cruz, na qual colocar o corte preparado;
- Puxe firmemente o estoque com uma tira de tecido ou corda;
- encobrir com barro molhado.
Doenças e pragas
A variedade distingue-se pela sua tolerância ao míldio e o oídio. A imunidade à filoxera não se desenvolve, por isso, recomenda-se executar periodicamente a prevenção. Se a praga não for neutralizada, ela pode destruir a videira. Sinais de ataques de insetos - desenvolvimento para trás, amarelamento da folha.

Nem sempre é possível curar a planta afetada, portanto, é melhor dispensar tratamentos preventivos. Ao identificar parasitas deve usar fumigadores com ação prolongada, bem como drogas: Astellik, Fustak, Fozalon.
Rochefort variedade de uva vai apreciar o desenvolvimento intensivo, colheita precoce e frutas muito saborosas. Belos aglomerados roxos também são de valor estético, portanto os jardineiros costumam plantar chubuks em gazebos ou em uma área de recreação.