Esta safra é muito popular entre os jardineiros hoje em dia. Isto é devido ao fato de que a cultura pertence aos verdes, enriquecida com vitaminas. A folhagem da planta é utilizada ativamente na culinária e as saladas são preparadas com ela. O espinafre fresco é armazenado em forma fresca, pode ser congelado, ele retém totalmente suas qualidades mesmo em alimentos quentes. A possibilidade de armazenamento longo e cultivo simples da cultura tornou tão comum entre os jardineiros. Com os devidos cuidados, pode ser cultivado até mesmo em um peitoril da janela.
É possível cultivar espinafre em casa no peitoril da janela
Plant ama muito a luz. E se for reduzida artificialmente, torna-se possível adiar a transição para a fase de floração.
Resistente ao frio, capaz de germinar em quatro graus de calor. Temperatura ideal para desenvolvimento normal - 15 graus calor em casa ou na varanda. O aumento da temperatura causará marcas no crânio, reduzindo a qualidade do produto.
O alto nível de precocidade cria todas as possibilidades de colheita em um mês e meio desde que as primeiras mudas aparecem.
O espinafre só cresce bem com luz suficiente.Cultura ama umidade, tolera muito a secagem do solo e a estagnação da umidade. O nível de umidade no ar ambiente também é de grande importância. Considerando todos os fatores, é bem possível cultivar espinafre no peitoril da janela.
Propriedades úteis para o corpo
A planta contém:
- açúcar;
- fibra;
- gorduras;
- esquilos;
- carboidratos;
- caroteno;
- vitaminas;
- componentes minerais - selênio, cálcio, manganês, cobre, magnésio, fósforo e potássio.
Devido ao seu baixo teor calórico apenas 23 kcal Por cem gramas da planta, o espinafre é recomendado para perda de peso.
A combinação de vitaminas e outros elementos é tão bem sucedida que o espinafre pode ter um efeito benéfico no corpo humano. Com isso você pode remover toxinas e acumulações de escória.
O consumo de espinafre é recomendado para perda de peso.É útil para pessoas que sofrem de problemas com os dentes e gengivas, tem um grande efeito sobre os vasos sanguíneos, estabiliza o trato gastrointestinal e pâncreas, tem efeito anti-câncer. Recomenda-se usar para crianças e mulheres grávidas, pessoas com organismos exaustos.
Além disso, as seguintes propriedades são atribuídas ao espinafre:
- tônico;
- diurético;
- anti-inflamatório;
- laxante;
- calmante.
Verdes recomendados para melhorar o desempenho glândula tireóideporque contém uma quantidade suficiente de iodo.
Separadamente, deve-se dizer que o conteúdo de luteína no espinafre ajuda a melhorar o trabalho dos olhos, Previne a distrofia da retina. É recomendado para pessoas que passam muito tempo no computador.
Mais benefícios podem ser obtidos com o espinafre, se você usá-lo fresco.
A escolha da capacidade de plantio e preparação do solo
Para crescer espinafre no peitoril da janela não requer muito esforço, pois cresce bem em condições de sala.
Semeando a planta na primavera ou no verão, não há necessidade de organização de iluminação adicional. Mas para as culturas realizadas no período de outono-inverno, será necessário acender as lâmpadas após o pôr do sol para estender as horas do dia a 10 horas. Destaque as plantas terão em tempo nublado.
Você pode cultivar espinafre em vasos e caixas de floresEspinafre pode ser cultivado em recipientes de flores simples ou caixas de madeira e plástico. A altura do tanque de aterragem deve ser de 15 a 20 centímetros. E a área de alimento para uma planta deve ser alocada no valor de 8 por 8 - 10 por 10 cm, mas se você planeja coletar espinafre jovem, então você pode plantar mais densamente.
Você pode preparar a mistura usando vermicomposto e fibra de coco na proporção de 1 para 2. As fibras retêm perfeitamente a humidade, impedindo a secagem do solo, não permitem que a água fique estagnada. Um pré-requisito é a drenagem de várias camadas de argila expandida, dispostas no fundo das caixas.
Se não houver fibra de coco, você só pode fazer biohumus. Neste caso, adicione duas colheres de sopa de perlita ou vermiculita a cem centímetros de solo quadrado.
Semeando sementes em casa
Para o cultivo de espinafre em casa no peitoril da janela, recomenda-se plantar variedades de maturação precoce:
- Godri;
- Estoico;
- Gigantesco
- Virofle.
- Gigantesco
- Estóico
- Virofle
Para que as sementes germinem rapidamente, elas devem mergulhe por 24 horas em água quenteentão segure por algumas horas em uma solução de manganês.
Nos sulcos do tanque de desembarque estão dispostos, cuja profundidade é de um centímetro e meio. O material da semente é polvilhado com terra, derramado de um pequeno frasco de spray. O recipiente é coberto com filme plástico, que é removido após o aparecimento de brotos.
Como regra geral, a planta aumenta cinco a sete dias após o plantio. Nas caixas, as plantas são deixadas até formarem duas ou três folhas. Então a planta segue descer em qualquer lugar.
Regras de cuidados
É necessário realizar rega regular e pulverização. Isso pode ser feito de manhã e à noite, quando a folhagem não cai no sol. Alguns colocam um recipiente com água perto da caixa, de modo que a umidade gradualmente evapora e umidifica o ar.
Brotos jovens alimentação adicional não é necessária. Mas se o seu solo não for fértil o suficiente, então é permitido adicionar matéria orgânica durante a irrigação.
Colheita e uso continuado
O espinafre é colhido quando atinge um comprimento de 7-8 cm.A colheita em massa começa assim que o espinafre cresce. até 7-8 centímetros e formará cinco a seis folhas grandes. Cortar a folhagem conforme necessário pode durar de dois a três meses, até que a planta forme uma flecha de flor. Agora deve ser removido e realizar uma nova safra.
O espinafre é uma planta única que pode produzir bons rendimentos com um mínimo de cuidado. Sua folhagem contém tal quantidade de vitaminas e componentes úteis que seu organismo trabalhará constantemente.
