Top 5 variedades de pepino branco

À menção de pepino, na cabeça surge a imagem de um vegetal crocante e suculento com uma pele verde. Mas pepinos brancos são um tanto incomuns de se ver tanto no jardim quanto na mesa. Mas isso não significa que eles sejam menos saborosos e crocantes.

Descrição e características

Variedades de pepino branco foram cultivadas para cultivo apenas em estufas. E depois de vários experimentos, os agrônomos viram que Pepinos de pele branca sobrevivem perfeitamente tanto em climas quentes quanto em climas frios.

Muitos jardineiros afirmam que os pepinos brancos são mais saborosos do que os verdes.

O comprimento dos cílios pode atingir 2 metros. Inibir o crescimento, bem como em variedades verdes, com a ajuda de beliscar. Devido à cor branca, estes pepinos são claramente visíveis através da folhagem verde. Isso reduz o risco de um grande número de frutos maduros.

O principal objetivo do pepino-blond, para saladas e consumo fresco. Afinal, esses pepinos quase nunca são amargos. Mas agora já existem muitas variedades para conservas e salgaduras.

As principais diferenças entre pepinos brancos e verdes

Em agrotecnologia, a colheita e uso de pepinos brancos não diferem muito de seus parentes verdes

Não há diferenças globais entre pepinos brancos e verdes, existem algumas nuances. Tais como:

1. Cor. Nos pepinos jovens, a cor da casca é verde pálido. E no momento do amadurecimento, a cor geralmente muda para branco;
2. Gosto. Pepinos brancos com um sabor de pepino mais pronunciado. Nunca amargo;
3. Longo flagelo. Os pepinos brancos precisam necessariamente de uma liga por causa dos longos cílios. Mas graças a eles o rendimento aumenta;
4. Fecundidade ocorre ao longo de todo o comprimento dos chicotes;
5. Bem tolerado mudanças de temperatura.

Prós e contras

Pepino branco em conserva

A principal vantagem dos pepinos brancos é incomum. Devido à sua cor, isto é, sua ausência, estes pepinos olhar original tanto na mesa e em frascos de vidro em conserva. Também a falta de pigmentos de coloração é uma excelente solução para pessoas com alergias.

Variedades mais populares

Uma das variedades mais populares e comuns de pepinos brancos são:

Anjo branco

Anjo branco de grau de pepino

Tem pele branca e pontas. Ela cresce bem, tanto ao ar livre quanto na estufa. Uma característica notável deste tipo de pepino é que nunca tem um sabor amargo. O grau o anjo Branco perfeitamente é satisfatório para conservação, e, claro, para o uso fresco.

Leopardo da neve

Variedade de Pepino Snow Leopard

Variedade muito saborosa de pepinos. Alto rendimento. O comprimento do feto pode atingir 20 centímetros. A fruta é adequada para uso em fresco e salgado.

Branca de neve

Pepinos grau neve branco

O mais popular de todas as variedades de pepinos brancos. É despretensioso às mudanças climáticas, por isso cresce bem em canteiros abertos. Aumentou a fecundidade. Precoce. O pepino é bom para uso fresco e para conservas.

A noiva

Noiva da classe do pepino

Variedade muito caprichosa que requer rega e fertilizante constantes. É preciso muita experiência para conseguir uma boa colheita. com excelente sabor.

Bidigo Lungo

Pepinos Bidigo Lungo grau

Híbrido de estufa especialmente criado. Variedade de maturação precoce com alto e longo grau de fertilidade. Ótimo para uso em saladas e fresco. Dá fruta depois de 50 dias de desembarque.

Condições de crescimento

O plantio de mudas em campo aberto ocorre no início de maio. Mas você deve primeiro preparar o terreno. Deve ser ligeiramente ácido e preferencialmente neutro. Uma mistura de humus + terra sod + serragem de coníferas de madeira é bem adequada para isso. Para a prevenção de fungos, você deve adicionar cal viva ao solo.

Plantar mudas de pepino em terreno aberto

Considere também as condições do tempo. Quando a geada ocorre, as plantas são cobertas com um pano até que a temperatura se normalize. Em primeiro lugar, pepinos de água, uma vez por semana. Após o aparecimento dos primeiros ovários, a frequência da irrigação é aumentada para uma vez a cada dois dias.

Para aumentar o rendimento, é aconselhável alimentar as plantas. Isso deve ser feito várias vezes durante a estação, durante a floração e durante a frutificação. O mais popular e melhor tipo de fertilizante é a infusão de ervas. Também uma excelente opção seria uma infusão de casca de cebola com verde brilhante. Depois de cozinhar em água fervente, os ingredientes acima, insistem por 2 dias. Depois do tempo, a casca é filtrada e, depois de misturada com cinza de madeira, colocada na cama sob os pepinos. Um líquido que permaneceu depois de forçar, pulverizou as folhas das plantas.

Recursos do formulário

A principal característica do tipo branco de pepino é despretensiosa. Com absoluta facilidade, pode crescer e dar frutos tanto em condições de estufa como ao ar livre. Ao mesmo tempo, os níveis de colheita são praticamente os mesmos. Este pepino tolera perfeitamente até +45 C de calor e zero de frescura.

Doenças e pragas

Além do verde, os pepinos brancos também são propensos a doenças. Mas se você seguir algumas dicas, você pode evitar ataques de doenças e pragas.

Antes do plantio, as sementes de pepino são desinfetadas com uma solução de permanganato de potássio

• Antes de semear necessariamente sementes de processo desinfetante;
• De preferência anualmente mudar local de pouso;
• Ao aterrissar na estufa, não esqueça manter a umidade nele (cerca de 80%);
• Não permitir secagem de solo;
• Constantemente livrar-se das ervas daninhasde modo que eles não podem prejudicar o sistema radicular de pepinos;
• Necessário nutrição vegetal, pelo menos duas vezes por temporada.

Pepino de Bush bateu com um ácaro

O vilão mais importante dos pepinos é o ácaro-aranha. Afeta as folhas e contribui para o seu murchamento. Na primeira aparição nas folhas de pontos brancos ou amarelos claros, é necessário tratar as plantas com um inseticida. Neste caso, as folhas danificadas devem ser cortadas e queimadas para evitar a próxima ocorrência do carrapato.

Arbusto de pepino atingido por pulgões de melão

Também comum pulgão melão-praga. Pequenos insetos de 2 milímetros podem ser encontrados nas folhas e flores das plantas. O que leva a torcer e secar as folhas. Para evitar isso, é necessário se livrar das ervas daninhas. Já que esse tipo de inseto vive e se reproduz em determinadas áreas.

Há um número de doenças que as plantas de pepino são propensas a:

• Podridão cinzenta;
• Podridão branca;
• Podridão radicular;
• Oídio;
• Mosaico comum;
• Olive manchando.

Determinar os sintomas de uma doença em tempo hábil ajudará a fazer um tratamento rápido.

Um excelente tipo de pepino para iniciantes. Mesmo com cuidado mínimo pode produzir culturas. Sim, e você pode surpreender agradavelmente os convidados brancos do pepino na mesa.

Assista ao vídeo: El secreto de los mejores pepinos marinados - top 5 excelentes recetas para el invierno. (Setembro 2023).