Sobre a fazenda

Alho crescente no campo aberto como um negócio

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O alho é uma das hortaliças mais populares no mundo, e é por isso que um negócio baseado em seu cultivo deve trazer uma boa renda. Além disso tais plantas distinguem-se por cuidados despretensiosos e boa resistência a condições climáticas adversas. Esses fatores possibilitam o crescimento de cabeças apimentadas em todas as regiões do país. Nesta revisão, discutiremos em detalhes como plantar adequadamente e quando colher o alho, quanto material de plantio é necessário e qual é o rendimento por 1 ha.

Qual é o rendimento do alho?

O alho é cultivado em todo o mundo. Este vegetal picante é usado como um suplemento para muitos pratos. É usado fresco, marina, salgado, cozido e preparado de acordo com muitas outras receitas. Antes de começar a cultivar esta cultura, você deve estar familiarizado com suas características. Os jardineiros dividem as variedades de alho em dois grupos principais:

  1. Primavera - plantada no início da primavera. Estas variedades trazem cabeças pequenas e densas com dentes picantes, mas não muito afiados. O prazo de validade desses frutos pode chegar a 12 meses;
  2. Inverno - plantado no meio do outono. A colheita resultante é grande em tamanho, dentes suaves e bonitos com um sabor acentuado e rico. A principal desvantagem deste tipo será uma pequena vida útil de 3-4 meses.
A produtividade está em um nível alto o suficiente. Dependendo da variedade e das condições de cultivo, é possível coletar de 100 a 500 kg por hectare, respectivamente, de 10 a 50 toneladas por hectare.

Posso crescer alho para venda?

O cultivo de alho para venda é uma ocupação bastante lucrativa, porque o preço desse vegetal no mercado sempre permanece no auge, e a simplicidade de realizar trabalhos agrotécnicos permite que até mesmo um jardineiro os execute. A principal dificuldade será a busca por canais de vendas porque o número de propostas para a venda desses vegetais é extremamente alto.

O custo do cultivo de alho é menor do que outros vegetais.

Para o crescimento não é necessário construir estufas e outras instalações, todo o trabalho é realizado em campo aberto. Esse fator reduz significativamente o orçamento inicial. No entanto, vale a pena lembrar que a colheita de cabeças apimentadas pode ser obtida apenas uma vez por ano, portanto, você deve cuidar das condições de armazenamento de legumes com antecedência.

Negócios baseados no cultivo de alho são particularmente benéficos para as pessoas que possuem terras. Mas mesmo se isso não estiver disponível, você não deve estar chateado, você sempre pode alugar o solo, dependendo da região, esse serviço vai custar de 5 a 80 mil rublos por hectare para uma temporada.

O aluguel de terras na região de Moscou e na região de Moscou pode custar muito mais do que nas áreas vizinhas, portanto, você deve considerar a localização do local com antecedência.

Alho negócio pode trazer uma boa renda, com custos iniciais mínimos. Muitas fontes recomendam iniciar o cultivo em pequenas áreas e aumentar gradualmente o número de áreas cultivadas.

Vantagens e desvantagens de um negócio de cultivo de alho

O cultivo de alho para fins de revenda é considerado uma ideia de negócio rentável, porque muitas vezes termina em sucesso. Este negócio tem muitas vantagens:

  1. O alho é um vegetal muito popular, que está sempre em demanda, portanto, canais de vendas sempre serão encontrados, mesmo que seja necessário se esforçar para isso;
  2. A vida de tal negócio pode começar da área de jardim usual de 6 acres, será suficiente para obter uma renda estável e decente;
  3. Negócio alho não requer muito capital inicial;
  4. O alho é cultura despretensiosa que pode ser cultivado em quase qualquer solo;
  5. O cumprimento das regras simples para o cultivo de plantas ajudará obtenha uma colheita rica;
  6. Recebido as cabeças são armazenadas por tempo suficiente Portanto, se organizarmos os canais de vendas corretamente e fornecermos condições de armazenamento, os lucros podem ser obtidos ao longo do ano.
Para construir um negócio de alho crescente precisa de um pequeno capital no início

Mas esse negócio também tem suas desvantagens. O cultivo de alho em grandes áreas exigirá o envolvimento de equipamentos especiais, cujo aluguel é bastante caro. Não devemos esquecer os fatores naturais, porque a cultura que cresce em campo aberto pode morrer sob a influência de um clima desfavorável.

Outra desvantagem é a impossibilidade de cultivar alho na mesma parcela há mais de 3 anos consecutivos.

Como começar um negócio de alho?

Um negócio construído com alho em crescimento, começar com a seleção de um terreno adequado. Dado que esta cultura cresce bem em campo aberto, a construção de estufas será um trabalho desnecessário, o que traz apenas custos adicionais.

O negócio de alho pode começar com uma pequena área suburbana

Para cultivar uma rica colheita, basta usar uma pequena dacha, com alguns hectares de tamanho. No primeiro estágio do desenvolvimento de negócios, essa área será suficiente. Com a expansão do site irá aumentar e lucro e complexidade de processamento, exigindo custos adicionais, portanto, você deve primeiro adquirir clientes regulares que estejam prontos para comprar produtos e somente depois disso aumentar a área cultivada.

No caso de um empresário novato não ter terras na propriedade, pode ser alugado. Seu preço dependerá da região selecionada, da qualidade do solo, etc.

Plantio e cuidado

Depois que o terreno é selecionado, deve-se tomar cuidado para adquirir o material de plantio. Para o cultivo de alho usando seus dentes ou um denteobtido por cultivar o bolbo de alho. Jardineiros experientes recomendam prestar atenção às variedades de frutas, zoneadas para a região em crescimento.

Material de plantio de alho é melhor para comprar local
Também é necessário decidir em que tipo de alho se cultivará o inverno ou a primavera. No primeiro caso, a colheita será maior e mais bonita, enquanto no segundo caso será mais durável.

Equipamentos e trabalhadores necessários

Ao cultivar esta cultura em um pequeno terreno, ela pode ser plantada e colhida manualmente, enquanto para o processamento de 1 hectare de solo, você precisará de equipamentos especiais. Inclui um trator com tecnologia montada, adequado para sementeira ou motobloco.

Semeadora para plantar alho em 3 fileiras

Alugue um trator com um trabalhador vai custar pelo menos 50-70 mil rublos, enquanto paga por este serviço terá anualmente. A opção mais econômica seria comprar seu próprio motobloco. Seu preço dependerá da configuração, fabricante, tipo de motor e muitas outras características. Este valor varia no intervalo de 20-80 mil rublos.

Você também tem que comprar ferramentas de jardim, que incluem pás, regadores, ancinhos, garfos, enxadas, etc.

Quando cultivado em grandes áreasem escala industrial, será muito difícil ficar sem trabalhadores. É melhor contratá-los para o trabalho sazonal.

Plantar na primavera e no outono em campo aberto

Termos de plantio de alho dependerá do tipo selecionado:

  • variedades de inverno plantada no outono - no final de setembro-meados de outubro, 3-4 semanas antes da primeira geada;
  • primavera -semeado em campo aberto em abril, quando o solo aquece a 5-7 graus.

O cultivo de alho é muito importante para escolher o local certo para o plantio:

  1. O lote deve ser aberto e ensolarado;
  2. Não é permitido usar terras nas quais a água derretida acumula e precipita. Você também deve se certificar de que a água subterrânea está em um nível profundo;
  3. Não é recomendado plantar alho onde cebolas, cenouras, pepinos e tomates cresceram antes dele. Predecessores desejados serão repolho, feijão, abóbora, abobrinha ou verduras.
A profundidade de plantio de alho deve ser de pelo menos 5 cm

Para uma boa colheita, esteja ciente de que o alho prefere frutos neutros. Independentemente das datas de plantio, no início de setembro, o solo é desenterrado, limpo de ervas daninhas e detritos, após o que os seguintes fertilizantes são aplicados:

  • 1 balde de húmus;
  • 50-60 gramas de superfosfato;
  • 50-60 gramas de nitrato de amônio.

Alho de inverno é colocado nos sulcos, localizados a uma distância de 25-30 centímetros um do outro. A distância entre os dentes será de 12 a 15 centímetros. O material de plantio é enterrado por 15 a 20 centímetros, isso é necessário para que os dentes não congelem durante o inverno. Imediatamente após o trabalho, o plantio é coberto com uma camada de 7 centímetros de turfa ou serragem. Se os invernos nas regiões são gelados, mas pouca neve, recomenda-se usar ramos de abeto ou agrofibra.

Independentemente do tipo, os dentes devem ser aprofundados verticalmente.

Alho primavera é muito mais densa, a distância entre os sulcos será de 15-20 centímetros.e entre plantas individuais 7-10 centímetros. Dentes aprofundados por 6-8 centímetros.

Plantando cuidado

Para obter uma colheita rica, que será fácil de vender mono, você precisa cuidar adequadamente de plantações e aderir a várias regras básicas:

  1. Camas de alho deve ser regularmente limpar ervas daninhas e soltar;
  2. Regando gastar moderado durante a estação de crescimento e a formação dos bulbos, o solo deve ser sempre hidratado. A rega das plantações deve ser interrompida por 2-3 semanas antes da colheita;
  3. Recomendado após cada rega mulch o solo;
  4. Para formar cabeças de tamanho maior belisque as setas mais de 15-20 centímetros de comprimento;
  5. Também as plantas precisam de alimentação. Na primavera, depois que as primeiras folhas aparecem, o alho é fertilizado com fertilizantes nitrogenados, como a ureia. Após 15-20 dias, faça fertilizantes minerais complexos. Quando 5-6 folhas aparecem no alho, é alimentado com fertilizantes de fósforo-potássio.
O alho exige o cumprimento das regras de rotação de culturas

O cultivo de alho é muito fácil, mas ao mesmo tempo, um processo meticuloso e demorado. Aderindo a todas as regras para plantar e cuidar de plantas, uma rica colheita será garantida.

Colheita

A colheita de cabeças picantes de alho é produzida com mais frequência à mão; para esse fim, elas são escavadas com garfos ou retiradas para a parte acima do solo. O tempo de colheita dependerá do clima. Normalmente, tanto na Rússia como na Ucrânia, o alho de inverno é colhido no início de agosto e o alho de primavera no início de setembro. Determinar com mais precisão a maturação da cultura pode ser nas setas, que começam a ficar amarelas e cair no chão.

Alho recém colhido

A fim de preservar a colheita o maior tempo possível, recomenda-se executar as seguintes ações:

  1. Inicialmente as cabeças são limpas da terra e deixe secar por 20 dias a uma temperatura de 25-30 graus;
  2. Então precisa aparar as raízes e folhas, o pescoço é encurtado para um comprimento de 2-5 centímetros.
O alho é armazenado em uma sala seca e fria, cuja umidade deve estar na faixa de 60 a 80%.

Como vender produtos

A venda de alho é um passo muito importante, pois o sucesso do negócio iniciado dependerá disso. Existem várias opções para vender a cultura resultante:

  1. Varejo no próprio ponto. Essa opção é a mais cara, mas ao mesmo tempo a mais cara, porque você tem que alugar um ponto de venda e contratar um funcionário;
  2. Atacado para várias basesgrandes cadeias de lojas, várias produções, etc .;
  3. Também alho pode vender para restaurantes e outros lugares catering.
Alho na grade para implementação

A implementação do alho é bastante complicada, porque o mercado está saturado com ofertas semelhantes, mas se você encontrar um cliente regular e produzir produtos de alta qualidade, você não pode se preocupar com esse problema.

Qual é a rentabilidade de uma empresa com 1 hectare e 1 hectare

Cálculo da rentabilidade (receitas e despesas) será produzido dependendo do tamanho da área, a renda recebida é calculada da mesma maneira.

1 tecer1 ha
Registro de documentação10 000 r.10 000 r.
Arrendamento de terras50 r.5 000 r.
Aquisição de material de plantio (dentes)3 750 r.375 000 p.
Custos de fertilizantes e utilidades150 r.15 000 r.
Aluguer de equipamento-75 000 r.
Compra de estoque30 000 r.30 000 r.
Pessoal do salário-40 000 r.
Total43 950 r.550 000 r.

Dependendo da variedade selecionada por hectare, você pode obter cerca de 10 a 50 toneladas de colheita., dado que 1 quilograma pode ser vendido por 110 rublos, o rendimento mínimo será de 1,1 milhões de rublos. Com o melhor resultado, esse valor pode aumentar em 5 vezes.

Com base em todos os cálculos acima, podemos concluir que negócio pode pagar por si mesmo já por 1 ano de existência.

Plano de negócios

Antes de iniciar um negócio de alho, você precisa criar um plano de negócios competente, que contenha todos os detalhes importantes:

  1. Primeiro de tudo é necessário descrever a variedade cultivada, seu sabor, rendimento e outras características;
  2. O segundo ponto importante será descrição da área cultivada;
  3. O plano de negócios deve incluir um plano de produção, que incluirá descrição do processo de plantio e cuidado tecnológico para plantas;
  4. Você também deve especificar canais de vendas garantidos com quem já foi concluído um acordo;
  5. A última e mais importante parte do plano de negócios será cálculo de despesas e receitas estimadas.

Cultivar alho para venda é um processo meticuloso, mas muito interessante e lucrativo. Com a escolha certa de variedade e obtendo uma colheita bonita e saborosa, negócio pode pagar e trazer lucro líquido no primeiro ano após o pouso.

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