Sobre a fazenda

Cebolas doces de Yalta em crescimento na faixa do meio

Pin
Send
Share
Send
Send


A cebola de Yalta é uma variedade bem conhecida do sul desta planta, que tem um sabor e aparência padrão. Cultivar tal cultura na faixa do meio é possível, mas não justificado, porque as lâmpadas resultantes são fundamentalmente diferentes daquelas cultivadas na região sul.

Descrição da cebola de Yalta

A cebola de Yalta é um parente da variedade plana Madersky, que foi introduzida na Crimeia no século XIX. viajantes, daí o segundo nome da espécie - a cebola da Criméia. A planta descrita é uma variedade de salada e tem muitas qualidades positivas, a principal das quais é um baixo teor de óleos essenciais, de modo que os bulbos não irritam as membranas mucosas, e no seu sabor não há amargor e agudeza.

Yalta arco amarrado em pacotes para armazenamento
O único lugar onde as cebolas de Yalta são cultivadas é a costa sul da Crimeia. Se você cultivar uma planta dessas em outras regiões, o sabor ficará mais agudo e a variedade perderá sua originalidade.

As escamas secas, que são uma camada protetora, podem ser pintadas em roxo ou rosa. Balanças suculentas, com até 7 milímetros de espessura, são pintadas de branco ou rosa pálido, em uma cabeça não há mais de 7 dessas camadas. A lâmpada tem uma forma arredondada ligeiramente achatada. A principal vantagem será o seu sabor, no qual não há amargor e nitidez pronunciados.

A estação de crescimento está dentro de 140-150 dias.A partir disso, podemos concluir que uma planta leva muito tempo para amadurecer completamente a fruta.

Como distinguir as cebolas da Criméia de outras variedades?

Cebolas salada Yalta são muitas vezes falsas. Nas prateleiras das lojas você pode ver cabeças vermelhas que não têm as principais características da variedade, mas são chamadas pelo nome. Para evitar tais situações e distinguir a aparência de Yalta das falsificações, É necessário prestar atenção aos seguintes sinais:

Cebola da Criméia no corte
  1. Se você cortar a cebola ao meio, você pode ver que ela consiste em várias camadas grossas e suculentas, cujo número não excede 7 peças;
  2. O arco de Yalta não causa lacrimação e outras reações corporais. Não há odor pronunciado;
  3. Para provar esses frutos são doces e agradáveis, não há amargura nem agudeza;
  4. O amadurecimento cai em julho e a vida útil das cabeças maduras não excede 4-5 meses. Se levarmos em conta esse fator, podemos concluir que é impossível adquirir uma tal reverência no final do inverno, na primavera e no início do verão.

Cultivo de mudas

Para cultivar as cebolas de Yalta na horta, primeiro é necessário reproduzir as mudas. As sementes são semeadas em uma estufa ou estufa no final de fevereiro e início de março. No caso de a temperatura ótima ainda não ter sido estabelecida, os recipientes com mudas são colocados em casa no peitoril da janela.

Como substrato fértil para a germinação de sementes, usar uma mistura que consiste em partes iguais de terra e húmus e 50 gramas de fertilizantes minerais. A terra é despejada no recipiente de modo que a espessura da camada do solo não exceda 15 centímetros.

Antes de plantar, as sementes são mergulhadas por 30-40 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio, esta ferramenta ajudará a desinfetar o material de plantio. Na próxima etapa, as sementes são colocadas em um estimulador de crescimento de acordo com as instruções. Este procedimento aumentará as chances de sucesso no cultivo da cultura.

As mudas crescentes começam com a sementeira. Eles são colocados nos sulcos, localizados a uma distância de 5 centímetros um do outro. A distância entre as mudas individuais será de 1 centímetro. As sementes espalharam-se na superfície, polvilhadas com terra e pulverizadas pelo spray.

Cuidado com as cebolas de Yalta no campo

A fim de aumentar o número de brotos possível, você deve seguir as seguintes regras para o cultivo de plantas:

  1. Inicialmente recipiente com mudas mantidas em local quente e bem iluminado com temperatura do ar não inferior a 25 graus;
  2. 2-3 semanas depois de semear as sementes, os primeiros rebentos devem rolar, Neste caso, o recipiente é transferido para uma sala mais fria com uma temperatura de 15-20 graus, enquanto a iluminação permanece a mesma. Isso é necessário para evitar que as mudas sejam retiradas;
  3. O solo deve estar sempre molhado;
  4. Duas semanas após a semeadura, as plantações são fertilizadas com fertilizantes minerais e nitrogenados complexos. Uma semana depois, faça nitrato de amônio;
  5. Assim que as plântulas crescem, elas são desbastadas de tal forma que a distância entre as plantas não é menor do que 1 centímetro;
  6. Antes de plantar mudas de solo a quantidade de rega reduziu gradualmente.
Antes de plantar plantas em terreno aberto, elas devem ser endurecidas. Para fazer isso, o recipiente com as mudas é levado para a rua durante todo o dia, com o início da noite o recipiente é trazido de volta para a sala. Em média, o plantio é extinto em 7 dias.

Plantando em terreno aberto

Plantar em terreno aberto começa com a seleção de um local para cultura. Deve atender aos seguintes requisitos:

  1. O local deve estar sob o sol aberto, porque é esse fator que influencia o sabor e a qualidade dos bulbos;
  2. Sob condições naturais, a cebola de Yalta cresce em áreas onde o taurida xisto atua como o solo. Em casa, você precisa criar condições o mais próximo possível do natural. O solo deve ser fértil;
  3. A planta não é recomendada para ser plantada onde outras variedades cresceram. Os melhores precursores são batatas, repolho, tomate e verduras.
Cebolas de Yalta no jardim

No outono, o solo é cuidadosamente escavado a uma profundidade de 30 a 40 centímetros. Neste momento, a terra é nivelada e limpa de detritos e ervas daninhas. Também é necessário fabricar compostos férteis e minerais. Na primavera, o solo é alimentado com nitrato de amônio e sal de potássio.

Para que o solo fique mais solto, com o início da primavera, ele deve ser gradado a cada 7-10 dias.

As mudas são plantadas em terreno aberto no início de abril, se você está atrasado com os termosentão pode reduzir significativamente o rendimento.

Para o plantio, faça sulcos rasos com uma largura de pelo menos 40 centímetros. A mesma distância é deixada entre os sulcos. As mudas são plantadas a uma distância de 10 centímetros uma da outra. Depois que as raízes da cebola são cobertas, o solo é compactado e regado completamente.

Cultura de cuidado

Para obter uma colheita rica, você precisa cuidar adequadamente das plantações. O sabor doce e suculento da cebola Yalta depende do número de irrigações. Não permita que o solo seque, deve estar sempre em um estado úmido. Se você não levar em conta esta regra, as cabeças serão afiadas e amargas.

Mudas da cebola de Yalta
20 dias antes da colheita, regar as plantas deve ser interrompido. Isso fornecerá uma vida útil mais longa.

Para o pleno desenvolvimento dos bulbos, a terra é regularmente limpa e solta. Isso é necessário para que a planta receba o máximo possível de luz solar, oxigênio e umidade.

Yalta arco é muito sensível à fertilização, por isso até o final de julho a sua alimentar a cada 10-12 dias, alternando com os seguintes compostos:

  • mullein, diluído em água em uma proporção de 1k5 ou excrementos de frango, diluído com água em uma proporção de 1k10;
  • 20 gramas de cloreto de potássio e 40 gramas de superfosfato, dissolvidos em 10 litros de água.

Doenças e sua prevenção

A cebola de Yalta tem boa resistência a várias doenças. A única ameaça será a possibilidade de apodrecer as raízes quando o solo é molhado, portanto a rega das plantas deve ser realizada em abundância, mas moderadamente.

Outros métodos de prevenção de doenças serão a execução oportuna de todo o trabalho agrícola. Uma planta bem nutrida lida com problemas muito melhor.

Colheita e armazenamento

Colheita cai em um período posterior, em comparação com outras variedades, ou seja, no final de agosto-início de setembro. É neste momento que a cebola de Yalta atinge o pico de sua maturidade. Vale lembrar que você não pode atrasar o trabalho de cavar a colheita, pois as chuvas de outono podem causar o apodrecimento da fruta.

Armazenamento de cebolas de Yalta em tranças

Sob todas as condições de armazenamento, as cebolas podem manter sua frescura por 4-5 meses:

  1. A temperatura do ar deve estar na faixa de 10 a 15 graus;
  2. O ar deve estar seco, a colheita é melhor mantida a uma umidade de 50%;
  3. Os bulbos são amarrados por tiros longos. O método original de armazenamento será o fabrico de tranças de cebola. Em qualquer caso, o fruto associado é suspenso no teto para evitar tocá-los uns aos outros.

A cebola de Yalta é uma das variedades de saladas mais deliciosas e famosas, mas só pode ser cultivada no território da Crimeia. Em outras localidades, as frutas perdem o sabor atraente e outras propriedades. O cultivo agrícola de uma variedade requer certas habilidades e uma sólida abordagem aos negócios.

Pin
Send
Share
Send
Send